Abrir o aplicativo de delivery e pesquisar por hambúrguer é pedir para encarar uma extensa lista de lanchonetes. E já consagrado um dos alimentos preferidos do campo-grandense, escolher um restaurante que venda o “bife” de carne moída, no meio do pão, parece ser uma missão difícil. Mas o Cliente Oculto encarou o desafio esta semana.
O local escolhido da vez é o Pro Burger, localizado na Avenida Júlio de Castilho, bairro Santo Antônio. Famosinho entre os apreciadores do hambúrguer, o restaurante conta com quase 30 mil seguidores nas redes sociais e as fotos são um atrativo à parte, o que chamou nossa atenção. Será que é tudo isso mesmo?
Do delivery ao pedido no local
O Cliente Oculto resolveu conhecer o restaurante de perto, que é muito popular quando se fala em delivery. A popularidade com as entregas se evidenciam logo na chegada ao estabelecimento, com os inúmeros entregadores estacionados em frente ao restaurante, aguardando para sair com os pedidos.
Para quem vai de carro, estacionar na avenida pode ser um problema. Por isso, pode ser necessário estacionar nas ruas próximas e chegar a pé.
A lanchonete tem dois espaços para o cliente: o interno e o externo, com ambiente muito familiar. Em uma terça-feira chegamos cedo, por volta das 19h e, em menos de uma hora, o espaço externo já estava praticamente preenchido.
Não tivemos problema para escolher uma mesa, que logo foi entregue o cardápio pelo atendente, bem atencioso. Identificamos algo incômodo na chegada: a mesa estava ‘grudenta’ apesar de livre. Pedimos para limpar e tudo certo.
R$ 23 a R$ 44
Os preços dos lanches estão na média dos comercializados em Campo Grande. Mas qual o diferencial que convida o cliente a experimentar o ‘burger de responsa’? O que mais chama atenção neste, pela apresentação nas fotos das redes sociais, é a generosidade nos ingredientes.
Pedimos o Double Bacon, por R$ 30,99 e o Cream Bacon Double Mussa, por R$ 32,99. Ambos com dois hambúrgueres de costela. Para quem está com muuuuita fome, por mais R$ 8 é possível pedir um lanche com três burgers. O pedido chegou na mesa em menos de 15 minutos, quentinho e no ponto.
É tudo isso mesmo?
O Cliente Oculto já experimentou outros lanches da Capital, com dois burgers e demais ingredientes, mas esse chama atenção pela altura. Então, sim, os lanches chegam com uma bela apresentação como a expectativa gerada pelas fotos do Instagram da lanchonete.
Para quem gosta de comer hambúrger o segurando com as duas mãos – como eu – por aqui foi impossível comer sem o auxílio de talheres. Poderíamos até arriscar, mas seria uma verdadeira lambança. Foi necessário recorrer ao garfo e faca oferecidos pelo restaurante.
Aqui talvez seria um problema (ou não), ficamos em dúvida: os talheres oferecidos são descartáveis. Há quem considere higiênico, mas também nada ecológico.
Minha expectativa maior era quanto o cream cheese, que ao servirem, não havia a grande quantidade que aparenta nas fotos. Havia uma camada pequena, esperava mais. No entanto, nada prejudicou o sabor do lanche, pois o principal, os hambúrgueres, estavam ótimos e bem suculentos.
A fama precedeu o tamanho do lanche, pois não conseguimos comer tudo no local e pedimos para embalar a metade que restou do hambúrguer. Outro diferencial é a sacola do restaurante: nada de sacola plástica, mas sim uma personalizada de papel.
‘Cortesia aleatória’
No cardápio, o combo com o lanche, refrigerante e a batata saem por R$ 40,99 para a opção do Double Bacon, por exemplo. Mas, para a sorte do Cliente Oculto, no dia da visita, a batata frita, que não pode faltar no acompanhamento do burger, estava na faixa, como uma ‘cortesia aleatória’.
Mas nem sempre o que vem de cortesia agrada, né? Não neste caso. A batata veio quentinha e crocante, em uma porção generosa acompanhada de maionese caseira. O Pro Burger informou que a promoção estará disponível aos clientes todas às terças.
Pink Lemonade
Há uma variedade de bebidas para quem visita o local: refrigerantes, cervejas, sucos e o meu preferido: a pink lemonade. Uma bebida não alcoólica, que consiste em suco de limão, água com gás e xarope.
Nesta hora, detectei algo que precisa ser corrigido no estabelecimento comercial: no cardápio surgem duas opções de pink lemonade, o de 400 ml e o de 700 ml, de R$ 9,99 e R$ 14,99. Me empolguei com a possibilidade de pedir a opção de quase um litro da bebida preferida, mas o atendente logo tratou de esclarecer que não havia mais a opção, que o cardápio não estava atualizado e somente teria opção de 500 ml.
Com 100 ml a mais que a opção mais barata, a opção de 500 ml foi cobrada pelo mesmo valor, R$ 10. Tomamos dois copos, pois estava delicioso. É isso, lanche e bebida aprovados pelo Cliente Oculto!
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