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Pimentão recheado com ovo para economizar

Com poucos ingredientes e em até dez minutos a sua refeição está pronta

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Pimentão recheado com ovo
Pimentão recheado com ovo (Foto: Rperodução Receiteria)

Essa receita de ovo no pimentão é para você que pretende fazer algo rápido e muito simples. Com poucos ingredientes e em até dez minutos a sua refeição está pronta. A mistura de sabores do ovo e dos pimentões pode te surpreender. Portanto, não perca tempo e experimente.

Ingredientes

  • 1 pimentão vermelho
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Páprica picante a gosto
  • 2 ovos
  • Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

  • Higienize o pimentão, corte ele ao meio e retire as sementes.
  • Transfira para uma assadeira, tempere cada metade com um fio de azeite, sal, pimenta e páprica.
  • Coloque um ovo em cada uma das metades.
  • Leve ao forno preaquecido a 200º graus por cerca de 12 minutos.
  • Retire do forno, tempere com mais um pouco de páprica e salpique salsinha picada por cima.
  • Agora é só servir. Bom apetite.

*Com informações do site Rceiteria

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