Prefeitura da Capital publica receita de ovos de páscoa em Diário Oficial

FAC terá projeto especial na Capital

Uma publicação inusitada chamou a atenção na edição desta quinta-feira (8) do Diogrande (Diário Oficial de Campo Grande). Para promover um curso especial, a Prefeitura divulgou uma receita de ovos de páscoa.

A receita é parte de um projeto um Projeto Social de promoção de Geração de Renda que, segundo a publicação, é idealizado pela 1ª dama da Capital, Tatiana Trad, presidente do Confac (Comitê Gestor do Fundo de Apoio a Comunidade).

“O Fundo de Apoio à Comunidade oferecerá a Oficina de Fabricação de Ovos de Páscoa de Colher com técnicas de venda, noções de Higiene e Manipulação de alimentos durante duas semanas no mês de março de 2018 no refeitório do Instituto Mirim. Ao término da oficina, o FAC certificará todos os participantes”, diz a publicação.

RECEITA OVO DE PÁSCOA DE COLHER:

Ingrediente: Chocolate em barras fracionado;

Material usado: Fôrma de ovo de páscoa (tamanho médio ou pequeno), tabuleiro, papel laminado, panela; colher.

Modo de fazer: Picar o chocolate em pedacinhos. Coloca-se o chocolate picado em banho-maria para derreter. Após o chocolate ter derretido, coloca-o, ainda mole, dentro das forminhas. Coloca-se as forminhas no congelador. Assim que endurecer, virar as forminhas de cabeça para baixo no tabuleiro (dar uma batidinha no fundo das forminhas). Pega uma metade e junta-se à outra. Deixe por alguns minutos e depois já pode embrulhar em papel alumínio.

Confira as demais instruções, bem como cronograma do curso nas páginas 23 a 26 do Diogrande (LINK).