Bolo de pão de queijo simples pronto em 30 minutos

Se você gosta de culinária mineira, não pode deixar de experimentar esse delicioso bolo de pão de queijo. Além de ser muito simples de fazer, toda a receita fica pronta em apenas 30 minutos. Confira o passo a passo completo abaixo.

Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 3 xícaras (chá) de polvilho doce
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (café) de sal
• 150 g de queijo parmesão ralado (pode ser parmesão fresco, fica mais gostoso)
• 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno em 180ºC por 20 minutos.
2. Unte a forma (com furo no meio) apenas com óleo.
3. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo.
4. Em uma vasilha, misture aos poucos, o polvilho e o queijo, mais o que foi batido no liquidificador, assim feito.
5. Coloque o fermento e mexa devagar.
6. Asse em forno a 180°C por cerca de 30 minutos.

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