Receita de torta de maçã do McDonalds para fazer em casa

Se você não resiste à torta de maçã do McDonalds, por que não prepará-la em casa? Um sobremesa deliciosa e que, apesar de parecer difícil, é mega fácil de fazer e usa ingredientes facílimos de encontrar no mercado. Além de bem simples e econômico preparar essa sobremesa de maçã, ela rende 4 porções e leva apenas 45 minutos para ficar pronta.

Ingredientes da torta de maçã

• 1 pacote de massa de pastel pronta
• 3 unidades de maçã fuji
• ½ xícara de açúcar (80 gramas)
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de canela em pó
• ½ unidade de limão (suco)
• canela e açúcar de confeiteiro para polvilhar
• óleo para fritar

Modo de Fazer

Comece por preparar o recheio: descasque as maçãs e corte em cubinhos. Coloque as maçãs numa panela junto com o açúcar, o suco de limão, a canela e 3 xícaras de água. Leve ao fogo médio e cozinhe por 30 minutos, ou até obter uma calda espessa.

Quando estiver pronto, dissolva o amido em 1 xícara de água fria e adicione à calda de maçã. Misture tudo muito bem, cozinhe mais um pouco até engrossar, e desligue o fogo. Deixe esfriar.

Repita até esgotar o recheio e frite estas tortas de maçã em óleo bem quente, até que fiquem douradas. Retire para uma grelha ou prato com papel absorvente.

Dica: Para que as tortas de maçã fiquem ainda mais crocantes, reserve-as na geladeira por 15-30 minutos antes de fritar.

Sirva as deliciosas torta de maçã do McDonalds em seguida, enquanto quentes, polvilhadas com canela e açúcar de confeiteiro.