Panqueca suflê japonesa: aprenda a receita que está bombando no Instagram

Se você gosta de comer e de redes sociais, certamente passou horas vendo postagens de receitas e vídeos que estimulam o apetite de qualquer pessoa. Pizzas de queijo derretidas, hambúrgueres com muitas plantas e aquelas sobremesas, uma panqueca por exemplo, que parecem algo de um filme da Disney.

Uma das ideias mais recentes que conquistou a todos é o café fofo e, nessa mesma linha, temos as panquecas japonesas ‘suflê’ que também são bem-sucedidas no Instagram e que agora você pode fazer porque vamos te ensinar essa receita fácil.

https://www.instagram.com/p/B2jspFoAZqS/

Receita de panqueca japonesa suflê:

Ingredientes

• 3 ovos
• 1/3 xícara de farinha de trigo
• 40 g de açúcar
• 1 colher de chá de café de fermento químico
• 1 pitada de sal
• Manteiga para cozinhar
• Açúcar de confeiteiro
• Sorvete do sabor que você deseja

Modo de Preparo

Separe as gemas das claras e misture em um bowl as gemas com o leite, a farinha de trigo e o fermento. Reserve.

Bata as claras até atingir o ponto neve, acrescente o açúcar e bata até ficar bem firme.

Acrescente as claras em neve à mistura anterior delicadamente até ficar bem homogêneo.

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Pancake nya menggoda sekali, cocok buat sarapan besok Credit @indyeatbyivy Tag temanmu Awas @laperbaper . . @Cakedankue @dapurjomblo #Resep #kuliner #camilan #jajanan #pancake #souflepancake

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Aqueça uma frigideira antiaderente e mantenha em fogo baixo e vá colocando colheradas da massa para fazer a panqueca. Ao dourar de um lado, vire para dourar o outro.

Sirva com frutas e o molho de sua preferência, pode ser mel, leite condensado, geléia… Você também pode decorar com o açúcar e uma boa bola de sorvete do sabor que você mais gosta.