O Porto Geral de Corumbá será palco neste domingo (14) do evento Saltenha Fest II a partir das 16h. O evento é realizado em comemoração ao Dia Mundial da Saltenha, celebrado no último dia 10.
De acordo com o publicado pelo site Diário Corumbaense, serão 15 barracas ofertando as mais variadas receitas de saltenhas, salgado que caiu no gosto corumbaense e que é comercializado nas padarias e lanchonetes da cidade.
Para agitar a festa, o Grupo Internacional Sombras de América, se apresentará com repertório variado, como salsa, merengue, bachata e a tradicional cúmbia, ritmo que também conquistou os pantaneiros.
“A expectativa é de que as 15 barracas comercializem cerca de 4 mil saltenhas, que é uma iguaria culinária boliviana, que caiu no gosto do corumbaense e virou tradição, absorvido na nossa cultura gastronômica. É o salgado mais vendido e consumido em nossa região e que gera renda também para muitas famílias”, disse Arturo Ardaya, organizador do evento.
