O Jornal Midiamax testou essa receita super fácil de chipa paraguaia caseira e se surpreendeu pela facilidade e sabor. E no aniversário de 46 anos de Mato Grosso do Sul, a gente divide a receita com os leitores. Vamos lá?

Ingredientes:

. 2 ovos

. 100 g de margarina

. 500 g de queijo minas ralado

. leite

. 400 g de polvilho doce

. sal a gosto

Modo de preparo

. Coloque os ovos, a margarina, fermento em pó, o queijo ralado e o polvilho em um recipiente e misture bem. Coloque o leite em pequenas quantidades até a massa chegar ao ponto. O ponto é quando a massa não gruda mais nas mãos.

. Fazer porções em formato de ferraduras, com cerca de 30 g cada uma.

.Coloque a massa da chipa em formas untadas com manteiga e leve ao forno previamente aquecido, a mais ou menos 180ºC.

. Deixe assar por cerca de 20 minutos.

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