Arroz doce cremoso simples e fácil para curtir o friozinho
Preparo leva aproximadamente 15 minutos e rende bastante
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Na sua região está frio? Em Campo Grande, sim! Os termômetros na Capital de Mato Grosso do Sul têm se mantido na casa dos 16ºC. Essa receita de arroz doce é perfeita para curtir esse clima na frente do sofá assistindo a uma reprise de novela, já que só temos uma inédita no momento.
Além disso, o preparo do arroz doce aquece a cozinha e a casa. Fazer esta receita deixa tudo mais quentinho e ela é ideal para ser apreciada quando o tempo está assim.
Ingredientes:
- 7 xícaras (chá) de água (1,5L)
- 1 xícara (chá) de arroz branco (180g)
- 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal ou refinado (82g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque a água e o arroz branco;
- Deixe cozinhar, no fogo médio, até que fique macio (cerca de 15 minutos);
- Pegue um caroço de arroz e aperte para ver se está macio.
- Em seguida adicione o açúcar, o leite condensado e o creme de leite;
- Misture bem e deixe cozinhar por mais 10 minutos, no fogo médio, mexendo de vez em quando;
- Desligue o fogo e aguarde esfriar;
- Depois de frio o arroz doce engrossa e fica bem cremoso.
- Em seguida, se quiser, sirva o arroz doce com canela salpicada por cima.
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