Jantar em até 10 minutos: Saiba como fazer um omelete para driblar o cansaço das festas

Chegou a hora de jantar no primeiro 1º dia do ano, mas não tem nada em casa porque comeu na casa dos parentes? Confira esta receita de omelete de presunto e muçarela rápido e prático para ficar pronta em 15 minutos.

Confira:

• Tempo de preparo: 10 minutos
• Rendimento: 1 pessoa

Ingredientes:

• 2 ovos
• Meia colher (chá) de sal
• 1 colher (café) de cebolinha verde
• 1 colher (café) de salsa
• Pimenta-do-reino preta em pó a gosto
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 50g de presunto ralado
• 50g de muçarela ralada

Modo de Preparo:

• Bata os ovos, tempere com o sal, a salsa e a cebolinha verde.
• Aqueça o azeite em uma frigideira e despeje a mistura batida.
• Deixe dourar levemente e ficar firme.
• Vire o lado, distribua o presunto e o queijo na metade da omelete e dobre uma parte sobre a outra, formando um envelope.
• Doure até o queijo derreter.