Hoje é sexta-feira e tudo que a gente mais quer é aproveitar. E nada melhor do que um bolo fofinho de leite condensado feito no liquidificador para começar os preparativos para o fim de semana.
Essa receita é muito prática, leva apenas alguns ingredientes e o modo de preparo é dividido em apenas alguns passos. Confira agora como fazer:
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado;
- Mesma medida da lata de leite;
- 2 ovos;
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
- 1 xícara de açúcar;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 pitada de sal.
Como fazer o bolo fofinho de leite condensado
Tudo que você precisa fazer é, primeiro, bater todos os ingredientes – menos o fermento – em um liquidificador. Começando pelos líquidos e, então, os secos. Depois que você misturar tudo, adicione o fermento e misture o ingrediente na massa com uma espátula.
Depois é só colocar a mistura em uma forma untada e enfarinhada, levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourados e, em seguida, se servir. Bom apetite!