Para compartilhar com os amigos: enroladinho folhado de salsicha

Aprenda esta receita de enroladinho folhado de salsicha, que além de delicioso, é muito prático e fácil de fazer e todos vão adorar! Essa receita rende 40 porções.

Ingredientes 

• 10 salsichas aferventadas
• 40 fatias de queijo mussarela
• 2 pacotes de massa folhada pronta (600g)
• Água para pincelar
• 1 gema para pincelar
• Ketchup, mostarda e maionese para acompanhar

Modo de preparo

Com uma faca, corte cada salsicha ao meio e depois cada metade ao meio novamente, pelo comprimento. Envolva cada parte da salsicha em uma fatia de queijo. Abra a massa folhada conforme instruções da embalagem e corte círculos de 10cm com um cortador.

Posicione a salsicha com queijo no centro do círculo, pincele a borda da massa com um pouco de água e una as pontas sobre a salsicha. Aperte levemente para não abrir. Coloque em uma fôrma, pincele com a gema batida e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 25 minutos ou até dourar. Deixe amornar e sirva acompanhado de ketchup, mostarda e maionese.

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