Macarrão alho e óleo simples para sanar sua fome em 30 minutos

Macarrão alho e óleo é um prato de massa italiana tradicional de Nápoles. O prato é feito de alho levemente picado, fatiado ou prensado com azeite. Confira o passo a passo dessa receita simples que fica pronta em 30 minutos.

Ingredientes

• 5 dentes de alho amassados
• 5 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de manteiga
• Sal a gosto

Modo de preparo – macarrão alho e óleo

1. Amasse bem o alho juntamente com o sal, formando uma pasta.
2. Em uma frigideira, coloque o alho amassado e o óleo.
3. Frite em fogo médio sem deixar o alho queimar, só dourar.
4. Acrescente a manteiga e deixe ferver um pouco, só para incorporar bem o sabor, mexendo sempre.
5. Coloque sobre o macarrão imediatamente.

Fale com o MidiaMAIS!

Quer conversar com a gente sobre o universo do entretenimento e cultura? Participe do nosso grupo no Facebook! Um lugar aberto ao bate-papo, troca de informação, sugestões, enquetes e muito mais. Você também pode acompanhar nossas atualizações no Instagram e Tiktok. Tem uma história legal para compartilhar com a gente? Fale direto com nossos jornalistas do Midiamais.