Você com certeza já provou o purê de batatas e sabe que é uma delícia, certo? Mas hoje você vai aprender a fazer esse purê de queijo espetacular e fácil para inovar nas refeições da sua casa. Além de ficar pronto em alguns minutos, esse purê leva poucos ingredientes. Confira o passo a passo completo:
Ingredientes
- 500 g de queijo de coalho ralado
- 1 litro de leite
- ½ cebola ralada
- 300 g de batatas cozidas e amassadas
- 200 g de margarina
Modo de preparo – purê de queijo
- Em uma panela derreta a margarina e doure a cebola.
- Bata no liquidificador os demais ingredientes até se formar uma mistura bem homogênea e leve para a panela com a manteiga.
- Em fogo baixo vá mexendo até começar a borbulhar.
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