Pá pum: mousse de abacaxi rápido e refrescante para fazer hoje mesmo

Faça uma sobremesa fácil e refrescante com a receita de mousse de abacaxi
| 05/01/2022
- 20:30
Mousse de abacaxi fica pronto em 30 minutos
Mousse de abacaxi fica pronto em 30 minutos - (Foto: Reprodução/Guia da Cozinha)

Tá calor, né? Mas fica tranquilo(a) que o separou uma receita especial para você conseguir passar por esse verão campo-grandense de uma forma mais leve. Esta receita de mousse de abacaxi fácil é uma deliciosa e refrescante, perfeita para servir após refeições ou, até mesmo, em um café da tarde especial.

 Ela é muito fácil de fazer, pois a sua parte do trabalho fica pronta em apenas 30 minutos e serve 10 porções. O resto é com a geladeira. Aprenda já como preparar essa delícia na sua casa:

Ingredientes

  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor;
  • 2 latas de creme de leite gelado sem soro;
  • 50ml de suco de limão;
  • 2 latas de açúcar (use a lata de creme de leite vazia para medir);
  • 250ml de suco de abacaxi concentrado;
  • Folhas de hortelã para decorar.

Modo de preparo

Polvilhe a gelatina em água fria e dissolva em banho-maria conforme as instruções da embalagem. Depois bata todos os ingredientes no liquidificador até que a mistura fique homogênea. Coloque em taças individuais e decore com folhas de hortelã.

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