Já provou? Arroz-doce caramelizado promete diferenciar o arraial

Aprenda a fazer uma incrível receita de arroz-doce caramelizado com leite condensado e canela
| 10/06/2022
- 15:45
Arroz-doce caramelizado
Arroz-doce caramelizado (Foto: Reprodução)

Aprenda a fazer uma incrível receita de arroz-doce caramelizado com leite condensado e canela. Muito fácil de fazer e diferente, o sabor promote inovar qualquer arraial.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 canela em pau
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pitada de sal
  • Canela em pó e em pau para decorar

Modo de preparo: arroz-doce caramelizado

Em uma panela, em fogo médio, cozinhe o arroz na água até secar e amaciar. Reserve. Em outra panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e começar a ficar dourado. Adicione o leite, aos poucos, e deixe que o açúcar dissolva. Acrescente a canela em pau, o leite condensado, o arroz cozido e o sal. Cozinhe por 10 minutos ou até encorpar. Transfira para tacinhas individuais, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas. Decore com canela em pó e em pau. Sirva em seguida.

: Guia da Cozinha.


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