Fondue é um prato que nasceu na suíça, originalmente à base de queijo aquecido sobre uma lamparina. Apesar de existir o jeito comum de se fazer fondue, existem práticas mais fáceis para aquelas pessoas que querem mais agilidade no dia a dia, mas sem dispensar o sabor.
Aprenda a fazer esse delicioso fondue de queijo no micro-ondas. Receita fica pronta em 5 minutos.
Ingredientes
- 100 ml de creme de leite
- 5 colheres (sopa) de requeijão
- 50 g de queijo gorgonzola
- 100 g de queijo parmesão
- 20 ml de vinho branco
Modo de preparo
- Em uma caneca, junte o creme de leite, o requeijão, o queijo gorgonzola e o queijo parmesão.
- Leve ao micro-ondas por 1,5 minuto.
- Misture e coloque novamente por 1,5 minuto no micro-ondas
- Misture e junte o vinho.
- Misture novamente e sirva com acompanhamentos a gosto.
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