Receita Pavê de maracujá com biscoito champanhe fácil e saboroso

Sem piadinhas de tios, mas essa receita de pavê é para comer à vontade! Todos vão querer experimentar o pavê de maracujá com biscoito champanhe, afinal, nada melhor do que se deliciar com uma sobremesa especial! Em apenas 20 minutos, você prepara um doce delicioso, equilibrado e prático!

O pavê é um doce brasileiro de inspiração francesa e seu nome deriva da palavra pavage (francês), que significa “pavimento”, ou seja, uma montagem de pedras e concreto que, por sua vez, lembra às camadas de creme e biscoitos ou pedaços de bolo que compõem a sobremesa. Confira a receita completa abaixo!

Ingredientes do pavê de maracujá com biscoito champanhe

• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 3 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de suco de maracujá concentrado (use a lata de leite condensado para medir)
• 1 lata de creme de leite (300g)
• 2 pacotes de biscoito champanhe (300g)
• Polpa de maracujá para decorar  

Modo de Preparo

Em uma panela, em fogo médio, coloque metade do leite, o açúcar, a maisena e as gemas, mexendo até engrossar. Retire do fogo e espere esfriar. Em uma tigela, misture o leite condensado com metade do suco de maracujá e o creme de leite.

Decore com polpa de maracujá e leve à geladeira por 3 horas. Retire da geladeira e sirva.

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