Receita de carolina recheada com doce de leite para fazer em casa

Nada como dar um pulo na padaria perto de casa e ver uma infinidade de gostosuras. E sabe aquela carolina maravilhosa que dá água na boca só de pensar? Você pode prepará-la em sua casa para toda a família! Confira o passo a passo dessa receita de carolina recheada que separamos para você! O resultado é incrível, fica deliciosa e é uma ótima opção de sobremesa! Leva penas 1h30 para ser preparada e rende 30 unidades.

Ingredientes da carolina recheada

• 1 xícara (chá) de água
• 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos

Recheio

• 1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso

Cobertura

Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até crescerem e dourarem levemente. Deixe esfriar. Faça um corte na lateral de cada carolina com uma faca e recheie com o doce de leite, com o auxílio de uma colher pequena. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Coloque as carolinas, lado a lado, em uma fôrma e despeje o chocolate sobre elas. Deixe secar antes de servir. Guarde em recipiente fechado.

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