Manjar de liquidificador é sobremesa ideal para datas comemorativas

Uma das sobremesas preferidas para datas comemorativas é o manjar. Receita fácil, ela pode ser feita no liquidificador e, em poucas, horas, surpreender a família e amigos. A calda pode ser feita de ameixa ou frutas vermelhas, a diversidade é o segredo para o doce ter o toque especial do cozinheiro.

Com apenas 35 minutos de preparo e poucos ingredientes, o manjar pode ser elaborado até por quem não tem intimidade com as panelas.

Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de maisena
3 xícaras (chá) de leite
2 vidros de leite de coco (400ml)
1 pacote de coco ralado (100g)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de água
200g de ameixa