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Rapadura artesanal pode se tornar patrimônio cultural de MS

Festival de Furnas do Dionísio também está no projeto

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Festival de Furnas do Dionísio também está no projeto

A Assembleia Legislativa aprovou hoje (1), em segunda votação, o projeto de lei que declara como Patrimônio Histórico e Cultural do Estado de Mato Grosso do Sul a rapadura artesanal e o Festival Anual da Rapadura de Furnas do Dionísio. Agora, a proposta criada pelo deputado estadual Amarildo Cruz (PT) segue para sanção do Governador do Estado, Reinaldo Azambuja.

A Comunidade Quilombola Furnas do Dionísio, foi criada em 1890, no município de Jaraguari, por Dionísio Antônio Vieira e Luiza Joana de Jesus, escravizados, vindos de Minas Gerais. 

“É Importante ressaltar que o mesmo produto (cana-de- açúcar) que escravizou milhares de povos negros no passado, hoje é símbolo de resistência do referido quilombo, haja vista que sua descendência sobrevive há mais de um século da produção artesanal de rapaduras, açúcar mascavo, melado e farinha”, disse que o parlamentar que ressalta, que a Festa da Rapadura também pode gerar grandes oportunidades à comunidade, como aumento das demandas de comercialização.

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