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Educação inicia treinamento para merendeiras das escolas estaduais nesta quarta

A Secretaria de Estado de Educação (SED) está realizando, por meio do Centro de Educação Profissional Ezequiel Ferreira Lima (Cepef), um treinamento com 1.250 merendeiros da Rede Estadual de Ensino. A capacitação envolve as boas práticas no serviço de alimentação, em todas as suas etapas: recebimento, armazenagem, produção e distribuição dos alimentos. As merendeiras serão […]

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A Secretaria de Estado de Educação (SED) está realizando, por meio do Centro de Educação Profissional Ezequiel Ferreira Lima (Cepef), um treinamento com 1.250 merendeiros da Rede Estadual de Ensino. A capacitação envolve as boas práticas no serviço de alimentação, em todas as suas etapas: recebimento, armazenagem, produção e distribuição dos alimentos.

As merendeiras serão divididas em 35 turmas e receberão um dia de treinamento, que acontece a partir desta quarta-feira (9) até 22 de junho. O curso é ministrado pela equipe do curso técnico em Cozinha e pelos técnicos do setor de Alimentação Escolar da SED.

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