Carga horária é de 40 horas
A Casa de Qualificação da Funtrab (Fundação do Trabalho de Mato Grosso do Sul) está oferecendo 50 vagas no curso de alimentação saudável. Os cursos para quem busca uma oportunidade em qualificação social e profissional têm carga horária de 40 horas, nas turmas matutino ou vespertino.
O curso de alimentação saudável ensina como produzir alimentos com produtos naturais e menos industrializados. Os alunos vão ter aulas práticas na produção de biomassa de banana verde, manteiga ghee, suco verde, caponata de cascas de banana verde e leite vegetal de arroz. Também serão ministradas aulas de leite de amêndoas e ricota vegetal, hambúrguer de grão de bico, sanduíche de rosbife de lagarto, maionese funcional de biomassa, suco de uva com cidreira, bolo de banana e linhaça, suco de limão com capim cidreira e manjericão, brigadeiros funcionais, sorvete de biomassa funcional e pão de mandioquinha e chia, dentre outras receitas.
São duas turmas com 25 vagas para o período matutino (7h30 às 11h30) e 25 para o vespertino (13 às 17 horas). A duração do curso é 10 dias com 4 horas diárias., um total de 40 horas.
A Casa de Qualificação, inaugurada em 10 de dezembro de 2015, fica na Rua 7 de setembro, nº 912, Centro. A 1ª turma do curso qualificou 193 educandos, a 2ª mais 145 e a 3ª turma com mais 153 pessoas.
Os interessados podem obter mais informações na Casa de Qualificação ou nos telefones: 3398-8903, 3398-8904 ou 3398-8905.
