A previsão da de cana-de-açúcar que está sendo moída, no ciclo 2010-2011, deverá ser 7,8% maior que a do ano passado, alcançando 651,51 milhões de toneladas, segundo levantamento divulgado há pouco pelo Ministério da Agricultura. Em 2009-2010, foram moídas 604,5 milhões de toneladas. 

Com isso, o governo espera maior estabilidade de preços este ano do que em 2009. Além disso, não haverá desabastecimento de etanol para o consumidor, de acordo com o secretário de Produção e Agroenergia do Ministério, Manoel Bertone. 
A estimativa faz parte do segundo levantamento da safra de cana e se deve, de acordo com o ministério, à entrada em operação de novas usinas no Centro-Sul.