Venda de comida a céu aberto funciona no HU enquanto lanchonete vira depósito

Rigor nas exigências afasta interessados em administrar a lanchonete.

Há alguns meses o Hospital Universitário de Dourados (HU) está com a sua lanchonete com as portas fechadas enquanto pacientes, funcionários e demais usuários comprar alimentos em barracas a céu aberto.

O assunto esta sendo analisado pela Ouvidoria da instituição que alegou falta de interessados para assumir a administração da lanchonete através de licitação pública.

O comerciante Jean Carlos Batista Correa afirmou que se interessou em participar da licitação para administrar a lanchonete, mas alegou que desistiu por causa do rigor das exigências documentais para entrar no negócio.

Atualmente os alimentos são comercializados em gazebos de plástico branco enquanto que os clientes ficam em mesas e cadeiras espalhadas perto da porta principal do hospital.

Às 14h43 da tarde de hoje a Ouvidoria do HU divulgou uma nota afirmando que o Setor de Administração da instituição encaminhará um comunicado aos vendedores alertando sobre a qualidade dos produtos vendidos e sobre a necessidade do alvará sanitário. Conforme a nota da Ouvidoria “sem o alvará, o vendedor ficará proibido de comercializar alimentos no pátio do hospital”.

Quando ao processo de licitação para a cessão do espaço para a lanchonete a Ouvidoria informou “a cessão temporária do espaço para os ambulantes foi realizada pensando no bem estar das famílias que vem de outros municípios” e “devido a falta de estabelecimento de alimentação próximo ao HU e pelo fato dessas pessoas se deslocarem com carros oficiais, precisamos oferecer a possibilidade para que elas possam adquirir seu alimento aqui no hospital”.

A ouvidoria afirmou que a administração do HU vai tomar as seguintes medidas: informar aos ambulantes sobre a qualidade dos produtos vendidos e a necessidade de alvará sanitário, caso não possuam; e solicitar ao Setor Jurídico a priorização, na medida do possível, na análise do processo de cessão do espaço da lanchonete.

O processo de licitação para a cessão do espaço da lanchonete número 23005.004008/2016-76 encontra-se na fase de elaboração de parecer no Setor Jurídico do HU.