Fiscalização do Mapa reprova 64 marcas de azeite; saiba quais são

Oitocentos mil litros de azeite impróprios para o uso foram retirados de mercado após fiscalização do Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) realizada de abril a novembro de 2017. Ao todo, 64 marcas e 84 empresas brasileiras foram afetadas.

Análises confirmaram a presença de azeite “lampante” (não refinado) e outros óleos, como o de soja, não permitidos pela legislação. De acordo com a divulgação do Mapa, ainda foram verificados problemas de erros de informação nos rótulos de 311 amostras coletadas em todo o país.

Segundo a auditora fiscal federal agropecuária Fátima Parizzi, coordenadora geral de Qualidade Vegetal do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (DIPOV), a operação fiscalizou 76 marcas e realizou 240 ações fiscais em todo o País. Cento e vinte profissionais auditaram indústrias envasadoras assim como empresas do comércio atacadista e varejista.

Quanto às irregularidades na rotulagem, foram constatadas informações incorretas ou dúbias em relação à composição do produto envasilhado, o que resultou na retirada de 380 mil litros do mercado.

O Mapa controla a entrada do azeite “lampante” no Brasil, reduzindo significativamente a importação, como tentativa de refrear as fraudes, que são identificadas anualmente.

“Praticamente 100% das marcas envasilhadas no Brasil apresentaram problemas, enquanto que nas marcas envasilhadas no país de origem são mínimos os índices de não conformidade”, alerta a auditora.

Cuidado na compra de azeite

O Ministério orienta os consumidores a ficarem atentos à denominação de venda do produto descrito no rótulo frontal. O termo “azeite de oliva” aparece em destaque, mas em letras miúdas constam as expressões “óleo misto ou composto, temperos e molhos”. É preciso atentar para as promoções pois um frasco do produto contendo 500 ml raramente será comercializado com preços inferiores a R$ 10,00.

As informações relativas à qualidade do azeite de oliva virgem devem constar na vista principal do rótulo, lembrando que poderá ser também virgem ou extravirgem. Para o azeite de oliva, quando descrito como um produto composto, devido a mistura de azeite de oliva virgem com o refinado, deverá ter a informação qualitativa no rótulo de “tipo único”.

Conheça as 33 marcas de produtos “conformes” e 43 “não conformes”.