Gastronomia
Receitas e Culinária
Receita de rocambole de churros prático e delicioso
Que tal uma receita maravilhosa e que fica pronta rapidinho e sem dar muito trabalho? Experimente esta receita de rocambole de churros, que além de ser muito prática, é irresistível e vai agradar todo mundo em sua casa! O churros já é uma sobremesa que faz parte da vida dos brasileiros, mas que está sendo […]
Campo Grande
Arte, comida e renda extra: feira da Bolívia encanta campo-grandenses há 14 anos
Como tradição há 14 anos, todo segundo domingo de cada mês, acontece a tradicional festividade na Praça Bolívia, no bairro Santa Fé. Dança, música, teatro, culinária e artesanato são algumas das atrações que agitam o evento sempre a partir das 9 horas. A praça é além de cultura, um espaço que fomenta o empreendedorismo local […]
Receitas e Culinária
Receita de donuts de maçã fácil e perfeita para o café
Que tal provar uma receita pra lá de especial, muito fácil de fazer e que vai surpreender toda sua família para a hora do lanche? Veja o vídeo com o passo a passo da receita de donuts de maçã e experimente em sua casa ainda hoje! Super fácil de fazer, ela demora apenas 25 minutos […]
Receitas e Culinária
Receita de pudim de ricota com mel é excelente para reaproveitar queijo
Popular nos quatro cantos do mundo e com centenas de variações e sabores, essa delícia é tão utilizada no cotidiano, seja em um café da manhã, no café da tarde ou no preparo de receitas, que ganhou uma data para ser lembrada, consumida e curtida. Com mais de seis mil anos, a sua origem é […]
Receitas e Culinária
Receita deliciosa de de Porpetone à parmegiana
Um prato de origem e tradição italiana, o Porpetone é uma ótima opção para sair da rotina na cozinha. Esta iguaria teve origem na Itália e foi adaptada em cada região daquele país, com ingredientes e recheios diferentes e seus primeiros registros em livros gastronômicos datam do séc. XV. A princípio a receita aproveitava sobras […]
Receitas e Culinária
Receita rápida e fácil de strogonoff de camarão
Não tem quem não goste de um tradicional strogonoff, não é? Uma receita bastante parecida com a que conhecemos hoje, à base de pedaços de carne, creme de leite, cebola e sal, já era preparada na Rússia czarista do século XIX. Segundo vários historiadores da gastronomia, o nome vem da família russa Stroganov, cuja origem […]
Receitas e Culinária
Aprenda a fazer o espetinho de medalhão com bacon perfeito
O espetinho de medalhão com bacon é aquela receita que leva poucos ingredientes e tem o modo de preparo descomplicado. Presente em todos os churrascos tradicionais, a receita é uma das mais deliciosas por misturar o frango com o sal característico do bacon. Uma coisa que ela tem de sobra? Sabor! Confira a receita prática […]
Campo Grande
Senac abre inscrições para cursos de culinária e gestão em Campo Grande
Estão abertas as inscrições para os interessados que desejam participar do curso de gastronomia e turismo oferecido pelo Senac Turismo e Gastronomia de Campo Grande. A previsão é que as aulas tenham início no próximo dia 30 e com regularidade no período noturno, entre às 18h45 até às 22h, de segunda a sexta. O curso […]
Receitas e Culinária
Receita de pão italiano gratinado para petiscar
Esse pão italiano gratinado com queijo, molho de alho e bacon é perfeito para receber amigos em casa. Para a maioria dos italianos, o pão não representa apenas um alimento básico: ele traduz a expressão gastronômica de tradições regionais seculares e deve ser apreciado como um produto artesanal sem a homologação industrial. O pão italiano […]
Receitas e Culinária
Receita de pudim de iogurte grego com calda de morango
Esta receita de pudim de iogurte grego com calda de morango é uma opção maravilhosa de sobremesa para fechar com chave de ouro uma refeição em família! Faça e aproveite esta receita que leva 35 min (+4h de geladeira) e rende até 8 porções. Confira: Ingredientes 2 potes de iogurte grego natural (200g) 1 lata […]
Receitas e Culinária
Receita de bolinho de bacalhau com mandioquinha
O famoso bolinho de bacalhau ganhou uma versão diferente, uma ótima opção de petisco para apreciar com aquela cervejinha gelada. O bacalhau foi introduzido na alimentação inicialmente pelos portugueses, que durante as grandes pescarias, já realizavam o processo comum de salga do pescado desde o século XIV, época das grandes navegações. O hábito de comer […]
Receitas e Culinária
Receita de anel de cebola recheado com muçarela caseiro
Os famosos anéis de cebola são conhecidos nos Estados Unidos, Inglaterra, Canadá e Austrália como Onion Rings e o consumo dessa delícia, nesses países, é bem comum. A receita de anel de cebola recheado fica incrível se acompanhada de algum molho, além de ser um petisco simples e saboroso. O queijo muçarela é uma ótima […]
Receitas e Culinária
Receita prática de omelete de forno com bacon
O omelete é um prato clássico dos brasileiros e que pode ser servido a qualquer hora do dia, vai bem no café da manhã, almoço e no jantar. Todas as formas e variações desse prato são deliciosas e agradam paladares distintos. Inclusive pode ser feita de maneiras mais saudáveis do que o tradicional frito. Aprenda […]
Receitas e Culinária
Receita prática de bom-bocado de fubá
O bom-bocado é um doce delicioso muito encontrado no interior do Brasil, mas que teve sua origem lá em Portugal, assim como tantos outros! Um doce que fica entre bolo e pudim, ele normalmente possui uma casquinha crocante e um centro macio e puxa-puxa. Feito com coco e queijo ralado, ele é muito fácil de […]