O que era a organização de uma confraternização de fim de ano se tornou o motivo para a inauguração da pizzaria, na Vila Planalto, em Campo Grande. Assim, há 7 anos, o seu Drayton conquistou Campo Grande, com uma massa única, recheios diversos e uma promoção pioneira, com rodízio e refrigerante grátis. Tudo isso por apenas R$ 45. Ou seja, na semana de aniversário, quem ganha o presente é o cliente.
No início, o proprietário, Drayton Pereira, trabalhava em um órgão público e convidou os colegas para inaugurar o forno a lenha, preparando deliciosas pizzas artesanais para assar. E o que era apenas uma reunião de amigos se tornou momento para ele divulgar o novo negócio, colocando a família para trabalhar e, aos poucos, transformando a pizzaria em um ambiente familiar, com diversos sabores e diferenciais, como a degustação de licores, por exemplo.
Em pouco tempo, a Dy Drayton começou a receber ligações e se tornou o endereço de comemoração de aniversários, principalmente pelo grande espaço da área gourmet. “A gente organizava e o pessoal contribuía com um valor para os ingredientes e levavam bebidas. E foi aí que uma amiga do meu pai deu a ideia a ele, de abrir a pizzaria, sempre elogiando a pizza dele”, relembrou a gerente do local, Veruska Vilalva, de 24 anos.
Massa da pizza é artesanal e feita com leite integral
Aos poucos, Drayton foi aprimorando a receita da massa artesanal da pizza, feita com leite integral, fermento biológico e banha de porco, sem qualquer uso de óleo ou manteiga. “No nosso caso, usamos ingredientes bem diferenciados, de excelente qualidade. Eu passei a trabalhar como gerente. Minha mãe ajudava na montagem, meu pai na confecção e forno e, minha outra irmã, no atendimento. Com o tempo e aumento da freguesia, começamos a expandir”, disse Vilalva.
Com a chegada de novos funcionários e muito trabalho, os empreendedores adquiriram o terreno ao lado e migraram a pizzaria, principalmente, porque o espaço menor não estava mais dando suporte. Desta forma, no ano de 2020, a pizzaria ganhou novo espaço, área kids e música ao vivo toda sexta e sábado.
Clientes ganham mimos na Dy Drayton pizzaria
Felizes com a conquista, a família Dy Drayton passou a oferecer mimos aos clientes: degustação de cachaças artesanais no Cantinho do Gole, caldos, porções e chope gelado, além de brindes em ocasiões especiais, garantindo a clientela fiel e fazendo 100% dos campo-grandenses retornarem.
“O meu pai é apaixonado, então, ele mesmo faz. São mais de 100 litros de cachaça. E agora, na comemoração do aniversário, também estamos com a promoção no rodízio, um valor que é bem mais em conta do que em outros locais, no caso de segunda a quarta. E aniversariantes da semana, trazendo outros convidados, não pagam. A gente procura sempre manter um clima gostoso, o pessoal é muito extrovertido aqui”, finalizou a gerente.
Conheça a Dy Drayton Pizzaria!!!
Nosso endereço é a Rua Matão, número 147, na Vila Planalto. O telefone de contato para o delivery é (67) 3025-1532 ou (67) 98207-6155. Curta o nosso Instagram: @didraytonpizzascg
O atendimento é das 18h às 0h, tanto no formato rodízio como a la carte. O local somente não abre às terças-feiras.
