Aprenda a fazer este sorvete caseiro de brigadeiro super cremoso

Com poucos ingredientes, faça o seu sorvete caseiro de brigadeiro e nunca mais compre no mercado

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sorvete caseiro de brigadeiro
Sorvete de brigadeiro é opção simples e perfeita de sobremesa – (Fotos ilustrativas: Freepik)

Cremosidade e sabor. Esta receita de sorvete caseiro de brigadeiro, além de ser deliciosa, é muito prática e barata. Com poucos ingredientes e seguindo um passo a passo sem complicações, faça o seu sorvete caseiro de brigadeiro super cremoso e nunca mais compre no mercado. Esta é uma opção perfeita de sobremesa para ser servida aos fins de semana. Confira o modo de preparo e aprenda a fazer:

Ingredientes

2 caixinhas de creme de leite
150 g de chocolate meio amargo picado
1 Leite condensado (lata ou caixinha) 395 g
1 medida (da lata ou caixinha) de Leite
4 colheres (sopa) de chocolate granulado

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente refratário, aqueça o Creme de Leite em banho-maria ou no microondas.
  2. Junte o Chocolate meio amargo e mexa até obter um creme homogêneo.
  3. Em um liquidificador, bata o creme de chocolate, o Leite condensado e o Leite até ficar homogêneo.
  4. Despeje em um recipiente refratário, cubra com plástico-filme e leve ao freezer por cerca de 4 horas.
  5. Retire, bata mais uma vez a mistura no liquidificador e acrescente o chocolate granulado.
  6. Leve de volta ao freezer, por cerca de 2 horas ou até firmar.

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