CONFIRA RECEITA LIGHT – Lasanha Vegetariana

Ingredientes

– 1 pacote de lasanha pré-cozida
– 1 ½ cenoura ralada
– ½ maço de acelga cortada em tiras
– 1 cabeça de couve-flor
– 1 cebola ¼ pimentão vermelho
– 400 ml de molho branco
– parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

Refogue todos os legumes. Num pirex untar com molho branco. Coloque a massa de lasanha. Depois coloque o molho branco, depois os legumes refogados, mas uma camada de massa.

 E segue essas camadas. Feche com massa de lasanha e coloque molho branco.

 Salpique o parmesão ralado em cima e asse no forno até gratinar o molho. Sirva a seguir.