Nos últimos dias, fugir do calor do fogão alivia a sobrecarga de cozinhar. A receita de salada maionese “turbinada” leva menos tempos na cozinha e serve como acompanhamento ou não.
A receita leva só nove ingredientes de baixo orçamento, além de render de seis a oito porções, segundo a Receiteria.
Ingredientes:
- 350 g de maionese
- 2 cenoura
- 1 cebola picada
- 4 batatas médias
- 10 azeitonas fatiadas
- cheiro verde picado a gosto
- 1 lata de milho
- suco de 1/2 limão
- orégano a gosto
- sal
Modo de preparo
Reúna todos os ingredientes. Com as batatas cortadas em cubos e o milho escorrido, misture em uma tigela. Há quem goste da cenoura crua e outros com ela cozida, acrescente a cenoura como preferir.
Adicione todos os ingredientes em uma recipiente e misture. Se preferir, reserve uma geladeira para a receita ficar geladinha.
Bom apetite.