Receita de rosquinha de presunto e queijo mais procurada da internet

Ingredientes

MASSA:

• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de chá de leite morno
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 5 xícaras e meia de chá de farinha de trigo
• 3 tabletes de fermento biológico fresco 45g
• 3 ovos
• 1/2 xícara de chá de margarina gelada 100 g

Modo de Preparo

• No liquidificador, bata o fermento, o açúcar, o leite, a margarina, os ovos e o sal.
• Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha aos poucos, amassando com as mãos até obter uma massa lisa e macia.
• Cubra a massa com um pano e deixe-a descansar até dobrar de volume.

Recheio de Presunto e Queijo

Ingredientes

1 xícara de chá de margarina 100g
300 g de presunto fatiado
300 g de muçarela fatiada
orégano a gosto
1 ovo para pincelar