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Férias das crianças chegando? Faça pão de queijo tradicional pronto em 30 minutos

Seja pela manhã ou no fim de tarde, o pão de queijo é uma receita que vai agradar o paladar da criançada

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As férias escolares no mês de julho fazem a criançada passar o dia em casa e, consequentemente, pedindo lanchinho durante o dia. Seja pela manhã ou no fim de tarde, o pão de queijo é uma receita que vai agradar o paladar delas. E o melhor: é fácil, rende 60 unidades e fica pronta em 30 minutos.

Ingredientes:

  • Uma xícara de chá de leite
  • Uma colher de sopa de sal
  • Uma xícara de chá de água
  • Meia xícara de chá de óleo
  • Cinco ovos
  • Quatro xícaras de chá de polvilho azedo
  • Duas xícaras de chá de queijo meia cura ralado
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:

Coloque água, leite, óleo e o sal em uma panela. Leve ao fogo médio e esquente bem. Em seguida, despeje essa mistura no polvilho e misture com uma colher. Deixe esfriar um pouco e acrescente os ovos, um a um.

O próximo passo é adicionar o queijo ralado, amassando bem. Faça rolinhos, passe um garfo em cima e corte as bolinhas em tamanho pequeno. Arrume as bolinhas em uma assadeira untada e enfarinhada e, em seguida, leve ao forno alto, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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