Bife de pressão na panela pronto em minutos leva muito sabor à mesa

Nada melhor do que uma comida caseira, né? Hoje você aprende a fazer esse bife de pressão na panela. Ele fica ponto em minutos. Confira o passo a passo da receita:

Ingredientes

• 1 kg de bife alcatra
• 1 tomate
• 1/2 pimentão
• 1 cebola
• coentro a gosto
• 5 colheres de sopa de molho de tomate
• óleo
• 1 caldo de carne
• sal, tempero seco e colorau a gosto
• 2 dente de alho
• 1 xícara de água

Modo de preparo do bife de pressão

1. Tempere com o sal, colorau, o alho e o tempero seco, deixe pegar o tempero durante mais ou menos uns 20 minutos.
2. Na panela de pressão, refogue o óleo e a cebola e depois coloque o molho de tomate.
3. Em seguida coloque os bifes e deixe refogar um pouco, coloque a água e o restante dos ingredientes.
4. Feche a panela quando pegar pressão e marque 20 minutos.
5. Retire da pressão e sirva.

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