Festival une cinema e gastronomia e apresenta valorização da comida regional

Começa nesta quinta-feira (29), na Plataforma Cultural, o 1º Festival Comida em Movimento – Cinema e Gastronomia, que vai proporcionar o contato do público com filmes, cineastas, chefs de cozinha, pequenos produtores, estudantes de audiovisual e gastronomia, pesquisadores, professores e amantes da gastronomia e do cinema. O evento é gratuito.

A proposta do festival é gerar reflexão sobre a urgência e importância de conhecer e discutir sobre práticas de desenvolvimento sustentável, valorização dos produtos locais, da culinária regional, artesanal e das tradições culturais.

A programação também conta com documentários, palestras sobre comida, cinema e suas expressões estéticas, mesas-redondas sobre agricultura familiar e a riqueza nutricional dos frutos nativos do cerrado e do Pantanal.

17h às 17h50 – Roda de Conversa: Valorização da Agricultura familiar e das Plantas Alimentícias do Cerrado e do Pantanal – Mediadora: Beatriz Branco (Slow Food Pantanal); Convidados: Denise Silva (Instituto de Pesquisa da Diversidade Intercultural (Ipedi); Nathalia Ziê (Secretária Executiva da Rede de Mulheres Produtoras do Cerrado e Pantanal e Diretora Presidente da Ecoa); Dra. Hilbaty Rodrigues (Agrônoma e pesquisadora da Ibiettê Consultoria); Dra. Raquel Pires Campos Projeto Sabores do Cerrado & Pantanal – UFMS; Vanderlei Azambuja (Produtor de orgânicos do Núcleo Agroecológico no Polo Empresarial Oeste).

18h10 às 19h10 – Vivência de Saberes e Sabores com Chef Magda Moraes

19h30 às 21h – Exibição Filme À mesa – Campo Grande de Culturas, de André Patroni, Kleomar Carneiro, Paulo Higa, 25’, 2014, MS – Brasil

Exibição Filme Comer o Quê?, de Leonardo Brant, 60’, 2016 – SP – Brasil

21h às 21h45 – Diálogos em Movimento (conversa sobre os filmes) – André Patroni e Magda Moraes

Dia 30/06

15h às 16h15 – Oficina Plantar e Colher: Educação Alimentar e Jardim Comestível para estudantes da Rede Municipal – Ana Cláudia Delgado

17h às 21h – Feira de Produtores do Slow Food Pantanal

17h às 18h – Vivência de Saberes e Sabores com Elianai Dias e sua Vó Florinda Sol

18h10 às 19h10 – Encontro com Profa. Dra. Maria Adelia Menegazzo: Cinema e Gastronomia: o prazer à mesa

19h30 às 21h – Exibição Filme Valorização da Culinária Terena, de Elianai O. Dias ,23’,2016, MS – Brasil

Exibição Filme A Rainha do Brasil, de Eugênio Puppo, 28’, 2017, SP – Brasil

Exibição Filme Verde Milho, Doce Milho, de Eugênio Puppo, 27’,2017, SP- Brasil

21h às 21h45 – Diálogos em Movimento (conversa sobre os filmes) – Elianai Terena e Maria Adélia

Dia 01/07

16h às 17h15 – Oficina Conhecendo as PANC – Plantas Alimentícias Não Convencionais, para estudantes e público – Márcia Chiad

17h às 21h – Feira de Produtores do Slow Food Pantanal

17h às 18h – Vivência de Saberes e Sabores com chef Dedê Cesco

18h10 às 19h10 – Encontro com Prof. Dr. Álvaro Banducci e Luciana Scanoni (antropóloga): Comida e Cultura

19h30 às 21h – Exibição Filme Cozinha Regional Pantaneira, de Dedê Cesco,

Paulo Machado, Marcos Fachini e Ricardo Maranhão, 18’, 2011, MS-Brasil

Exibição Filme Cozinha Lugar de Saberes e Sabores, de Elis Regina Nogueira, 55’, 2020, MS – Brasil

21h às 21h45 – Diálogos em Movimento (conversa sobre os filmes) – Álvaro Banducci, Dedê Cesco e Elis Regina Nogueira

Serviço

1º Festival Comida e Movimento – Cinema e Gastronomia acontece nos dias 29 e 30 de junho e 1º de julho, das 16h às 21h, na Galeria de Vidro e Plataforma Cultural de Campo Grande – Av. Calógeras, 3015.

A entrada é gratuita.