Capa > Geral > Senado regulamenta profissão de sommelier

Senado regulamenta profissão de sommelier

A Comissão de Assuntos Sociais do Senado (CAS) aprovou hoje – e agora vai à sanção presidencial – projeto de lei que regulamenta o exercício da profissão de sommelier. Chamado pelo termo em francês, o sommelier é o profissional encarregado de executar “serviço especializado de vinhos em empresas de eventos gastronômicos, hotelaria, restaurantes, supermercados e […]

–

Ouvir Notícia Pausar Notícia
Compartilhar

Notícias mais buscadas agora. Saiba mais

2024 foi o ano mais quente desde 1961 no Brasil e MS teve calor de 43°C

Procurando o jantar? Cobra surge 'contemplando a natureza' no Parque das Nações Indígenas

Com três casos de crianças afogadas, confira orientações para evitar acidentes com água

Cachorros morrem e três pessoas ficam feridas após ataque de abelhas em MS

A Comissão de Assuntos Sociais do Senado (CAS) aprovou hoje – e agora vai à sanção presidencial – projeto de lei que regulamenta o exercício da profissão de sommelier. Chamado pelo termo em francês, o sommelier é o profissional encarregado de executar “serviço especializado de vinhos em empresas de eventos gastronômicos, hotelaria, restaurantes, supermercados e enotecas e em comissárias de companhias aéreas e marítimas”.

O deputado Eduardo Cunha (PMDB-RJ), autor da proposta, incluiu no texto a especificação de que somente podem exercer a profissão os portadores de certificados de habilitação em cursos ministrados por instituições oficiais, públicas ou privadas, nacionais ou estrangeiras, ou aquele que, à data da sanção da lei, estiver exercendo efetivamente a profissão há mais de três anos.

O relator Romero Jucá (PMDB-RR) afirma que os sommeliers têm alcançado o reconhecimento de sua atividade “graças à competente formação técnica a que se submetem e ao respeito que angariam de seus empregadores”. No entender de Cunha, a regulamentação da profissão melhora a imagem das indústrias vinícolas do País.

Notícias mais lidas agora

Últimas Notícias

Conteúdos relacionados

Como a Experiência do Cliente Impacta as Vendas no Setor Automotivo

Em 2024, a experiência do cliente se consolidou como um elemento essencial que define as expectativas dos consumidores em diversos setores.

Hanna é dócil e está desaparecida desde o dia 19 de dezembro (Reprodução, Arquivo Pessoal)

Tutora procura cachorra desaparecida na região da Coophatrabalho

O desaparecimento da cachorra Hanna tem deixado o coração de sua tutora, Betânia Vaideman, aflito. Desaparecido na madrugada de quinta-feira (19), na região da Coophatrabalho, o animal fazia parte da família e agora, sem notícias, todos da casa estão preocupados. De acordo com relatos da tutora de Hanna, o sumiço foi bastante “estranho”. “Por volta […]

Governo e associação internacional firmam parceria para fomento de pesquisa no agronegócio

O programa amplifica o conhecimento e autoconhecimento através de uma experiência intensa e transformadora

Todas as notícias de Geral