Os custos de produção da pecuária de corte de alta tecnologia subiram 20,4% em 2010. Os insumos que mais interferiram neste aumento foram os concentrados, que acumularam alta média de 45,8% ao longo do ano, seguidos pelos fertilizantes, cujos preços subiram 40,5% e os suplementos minerais, com alta de 30% em 2010.

Analisando a variação ao longo do ano desde 2005, somente em 2007 os custos subiram mais (com alta alcançando 22,5%), dado o aumento de 53% dos concentrados e 43% dos fertilizantes.

Somente a análise da variação do custo ao longo do ano pode provocar uma interpretação errada do resultado da atividade ao produtor.

Em linhas gerais, desde 2005, comparando apenas a variação do custo de produção e da receita com a venda do boi gordo ao longo de cada ano 2010 é tido como o melhor resultado.