Brasil

Nestlé reconhece que mais de 60% de seus produtos não são saudáveis

Empresa ainda destacou que alguns desses produtos “nunca serão saudáveis”

Gabriel Neves Publicado em 01/06/2021, às 07h31

Imagem ilustrativa.
Imagem ilustrativa. - (Foto: Reprodução/Pierre Albouy/Reuters)

A Nestlé afirmou em documento interno que que mais de 60% dos produtos que comercializa não atendem aos critérios necessários para serem saudáveis e ainda afirma que alguns produtos “nunca serão saudáveis”.

A informação, enviada aos dirigentes da empresa suíça no início do ano, foi publicada nesta segunda-feira pelo jornal Financial Times.

A empresa, no Brasil, reforçou o posicionamento global em que afirma que “está trabalhando em um projeto para atualizar sua estratégia pioneira de nutrição e saúde”.

“Nossos esforços se baseiam em uma base sólida de trabalho ao longo de décadas para melhorar o valor nutricional de nossos produtos. Por exemplo, reduzimos os açúcares e o sódio em nossos produtos de maneira significativa nas últimas duas décadas, cerca de 14-15% apenas nos últimos sete anos”, comunicou a Nestle.

O documento avalia metade dos produtos da Nestlé, deixando de fora nutrição infantil, ração para animais de estimação, café e nutrição médica. Com isso, a análise afirma que apenas 37% dos alimentos e bebidas da marca alcançam uma classificação superior a 3,5.

De acordo com o sistema australiano de classificação por estrelas, um esquema de rotulagem nutricional que atribui cinco estrelas aos alimentos mais saudáveis.

Ao todo, 63% dos alimentos avaliados não alcançam o nível saudável, assim como 96% das bebidas - sem contar o café - e 99% dos produtos de confeitaria e sorvetes. Já 82% das águas e 60% dos laticínios chegam a esse patamar.

“Fizemos melhorias significativas em nossos produtos, mas nosso portfólio ainda carece de definições de saúde em um cenário em que a pressão regulatória e as demandas dos consumidores não param de crescer”, explica o documento, segundo o jornal Financial Times.

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