Apesar da fama do chá das cinco, os britânicos não têm horário marcado, bebem várias xícaras ao longo do dia, seja junto com o café da manhã, de tarde com biscoitos ou até durante o jantar. Em sua apresentação mais elegante, é servido como o Afternoon Tea, uma refeição composta de sanduíches, scones com creme e geléia, doces e bolos. A experiência também se tornou uma atração turística, por isso cafeterias, hotéis e lojas de departamentos oferecem o chá da tarde tradicional.
The Dorchester
O hotel The Dorchester oferece um chá da tarde com entretenimento especial das dançarinas da English National Ballet School. Este ano, o chá ganha como tema a história da Bela Adormecida, e inclui uma seleção de bolos inspirados na trama, sanduíches salgados e scones caseiros.
The Ritz Hotel
Localizado no bairro da riqueza, Mayfair, é o mais famoso e luxuoso Afternoon Tea de Londres. Servido no elegantíssimo Palm Court (que aliás tem até dress code!) são 18 variedades de chá, sanduíches finamente cortados, scones recém-assados com geléia e creme de leite e uma variedade de delicados doces. O Ritz chegou a receber um certificado de louvor no Afternoon Tea Awards em reconhecimento aos seus altos padrões no serviço de chá.
Fortnum & Mason
Um das experiências mais clássicas, talvez seja na loja de departamento Fortnum & Mason, afinal o salão de chá foi inagurado pela própria Rainha Elizabeth. A extensa seleção de chás da Fortnum & Mason de várias partes do mundo possui mais de 50 tipos de chá e inclui blends raros. Há uma opção para degustar chás e aprender como cheirar e saborear o chá da maneira certa.
Harrods
Uma das mais famosas lojas de departamentos do mundo, localizada na rua Brompton Road, Knightsbridge, oferece um Afternoon Tea, completo com sanduíches, biscoitos recém-assados e fantasias que mudam sazonalmente.
Vertigo42
Localizado no topo da Torre 42, um dos edifícios mais altos de Londres, com vistas panorâmicas dos marcos mais emblemáticos da cidade. Uma ótima opção, enquanto degusta as comidinhas e beberica o chá, pode observar a vista maravilhosa da capital do Reino Unido.
One Aldwych
O hotel se inspirou no filme ‘A fantástica fábrica de chocolate’ para criar este chá cheio de delícias que incluem desde bolinhos de chocolate, chocolate quente e até algodão doce. Vencedor do ‘Melhor Chá da Tarde em Londres’ pelo Bookable em 2017. Se você for para a terra da Rainha, não deve deixar de curtir esse ritual.
