Receita viralizada em rede social faz pepinos ‘sumirem’ de supermercados na Islândia

Uma receita que viralizou recentemente no TikTok acabou gerando uma escassez de pepinos nas gôndolas de supermercados na Islândia. A receita é uma salada de pepinos com óleo de gergelim, alho, óleo de pimenta e vinagre de arroz, publicada pelo influenciador canadense Logan Moffitt.

Após compartilhar a receita na rede social, seguidores do mundo todo resolveram testar a salada. Além dela, Logan, que soma mais de 6 milhões de seguidores na plataforma, vem postando outras dicas de como usar o vegetal em outras receitas.

Assim, na Islândia a receita fez tanto sucesso, que os seguidores de Logan conseguiram provocar uma escassez do vegetal, com o aumento da procura. A associação de agricultores da Islândia Horticulturists’ Sales Company (SFG), relatou à BBC Internacional que os agricultores do país não estão conseguindo atender o aumento na demanda.

Entretanto, a rede de supermercados da Islândia Hagkaup disse à BBC que já é comum ocorrer escassez de pepino islandês nesta época do ano.

@logagm

Sometimes you need to eat 2 entire cucumbers…

♬ original sound – Logan