Embora a laranja seja uma das frutas preferidas dos brasileiros, é muito difícil encontrar picolés ou sorvetes com esse sabor. E já que poucos fabricantes se atrevem a produzir produtos com esse gostinho único e refrescante, experimente fazer você mesmo o seu sorvete de laranja caseiro.
Confira o passo a passo e aprenda a fazer:
Ingredientes:
- 6 laranjas
- 250 g de açúcar branco
- 500 ml de água
Modo de preparo:
- Esprema as seis laranjas uma por uma. Em seguida, coloque uma panela no fogo e adicione nela a água e o açúcar. Mexa sem parar até que os ingredientes formem uma espécie de calda.
- Quando o açúcar se dissolver completamente na água, acrescente o suco das laranjas que espremeu.
- Mexa bem todos os ingredientes durante uns 5 minutos e quando a mistura estiver homogênea, coloque-a em um recipiente de vidro.
- Por fim, é só levar ao congelador para gelar.
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