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Receitas e Culinária

Sem saber o que preparar no almoço? Rondelli com massa de pastel é prático e surpreendente

Reunir a família e os amigos para compartilhar um almoço farto e delicioso é sempre ótimo. Mas nem todos os dias estamos inspirados ou com criatividade, e bate aquela incerteza do que preparar. Se você quer fugir do tradicional (e maravilhoso) churrasco, uma boa saída é preparar um rondelli, afinal, difícil resistir a uma massa, … Continued
Jennifer Ribeiro -
rondelli com massa de pastel
(Reprodução, Tudo Gostoso)

Reunir a família e os amigos para compartilhar um almoço farto e delicioso é sempre ótimo. Mas nem todos os dias estamos inspirados ou com criatividade, e bate aquela incerteza do que preparar.

Se você quer fugir do tradicional (e maravilhoso) churrasco, uma boa saída é preparar um rondelli, afinal, difícil resistir a uma massa, né?!

E para facilitar ainda mais sua vida, separamos uma receita prática do prato, onde o destaque vai para a massa de pastel. Gostou? Então veja quais ingredientes você precisará para reproduzir este prato aí na sua casa.

Ingredientes

  • 1 pacote de massa de pastel
  • 300 g de mussarela
  • 300 g de presunto
  • 250 g de requeijão cremoso
  • 1 lata (350 g) de massa de tomate
  • 2 caixas de creme de leite (400 g)
  • Alho
  • Cebola
  • Orégano
  • Sal

Modo de Preparo

  • Leve ao fogo em uma panela o alho, a cebola, o sal, orégano, a massa de tomate, adicione um pouco de água e por último o creme de leite. Faça um molho (o molho deve ficar um pouco liquido), reserve.
  • Abra a massa, corte no tamanho que desejar e recheie com uma colher bem cheia de requeijão, mussarela e presunto. Enrole e depois corte em rodelas pequenas, repita esse processo eté acabar a massa.
  • Distribua as rodelas em uma forma de vidro, jogue por cima o molho reservado (as rodelas têm que ficar totalmente cobertas) e feche com papel-alumínio.
  • Leve para assar na temperatura de 180°C por 45 minutos ou até a massa estar bem cozida. Está pronto para servir.

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