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Culinária

Receita fácil de maionese caseira sem óleo e sem ovo cru com apenas 3 ingredientes

Veja como fazer maionese caseira usando apenas 3 ingredientes. E o melhor: sem óleo
João Ramos -
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maionese caseira
Confira o passo a passo e aprenda a fazer esta deliciosa maionese caseira sem ovos - (Foto: Freepik)

Ama maionese caseira mas tem receio de comer pela quantidade excessiva de óleo que as receitas tradicionais costumam indicar? Então esta versão de maionese caseira sem óleo é perfeita para você.

Com apenas 3 ingredientes simples que qualquer pessoa tem em casa prepare a sua maionese caseira sem óleo. Confira o passo a passo e aprenda a receita:

Ingredientes:

  • 4 ovos cozidos (bem cozidos)
  • 1 caixa de creme de leite (bem gelado)
  • sal a gosto

Modo de preparo:

  • Bata por cerca de 2 minutos ou até que fique bem cremoso.
  • Em seguida, adicione o sal e bata mais um pouco para misturar.
  • Transfira para um recipiente com tampa e guarde na geladeira por até 2 dias.

Orientação e dica:

  • É importante que os ovos estejam bem cozidos, a gema não pode estar mole.
  • Quanto mais gelado estiver o creme de leite, mais consistente ficará a maionese.

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