Ama maionese caseira mas tem receio de comer pela quantidade excessiva de óleo que as receitas tradicionais costumam indicar? Então esta versão de maionese caseira sem óleo é perfeita para você.
Com apenas 3 ingredientes simples que qualquer pessoa tem em casa prepare a sua maionese caseira sem óleo. Confira o passo a passo e aprenda a receita:
Ingredientes:
- 4 ovos cozidos (bem cozidos)
- 1 caixa de creme de leite (bem gelado)
- sal a gosto
Modo de preparo:
- Bata por cerca de 2 minutos ou até que fique bem cremoso.
- Em seguida, adicione o sal e bata mais um pouco para misturar.
- Transfira para um recipiente com tampa e guarde na geladeira por até 2 dias.
Orientação e dica:
- É importante que os ovos estejam bem cozidos, a gema não pode estar mole.
- Quanto mais gelado estiver o creme de leite, mais consistente ficará a maionese.
Participe do Clube de Receitas
Se esta receita não for exatamente o que você estava procurando, ou caso você queira ver outras opções de pratos, participe do nosso Clube de Receitas no Facebook. Lá você vai encontrar outras delícias da culinária brasileira e regional. Você também pode compartilhar receitas de família e segredos de preparo.
Acompanhe nossas atualizações no Instagram e Tiktok.
