É fã assumido de chocolate e não sabe o que fazer para comer depois das refeições? Separamos uma receita deliciosa e fácil de brownie para você preparar na sua casa e ter sempre um docinho pronto quando bater a vontade.
Confira o que você vai precisar para reproduzir a receita de brownie com castanhas!
Ingredientes
- 6 colheres (sopa) bem cheias, de margarina sem sal
- 3/4 xícara (chá) achocolatado
- 1/2 xícara (chá) chocolate em pó
- 1 e 1/4 xícara (chá) farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) açúcar
- 4 ovos
- 2 pitadas de sal
- 1 colher (chá) de extrato ou essência de baunilha
- 1 tablete de chocolate meio amargo picado em cubinhos
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas ou castanhas de caju granuladas
Modo de preparo
Comece misturando os ovos e o açúcar. Em seguida, junte todos os outros ingredientes até formar um creme uniforme.
Despeje em uma assadeira forrada com papel-manteiga e leve ao forno médio por 40 minutos.
O brownie estará pronto quando a parte de cima estiver levemente corada e, ao espetar um palito, ele esteja levemente úmido. Importante: diferente do bolo, ao espetar, o palito não deve sair limpo.
Corte em quadrados ainda quente e sirva com uma bola de sorvete de creme.
Para conservar, congele num saquinho para freezer. Quando for comer, basta colocar o brownie num prato de sobremesa e aquecer no micro-ondas, potência alta, por 1 minuto.
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