Pamonha tem um preparo tão trabalhoso que quase ninguém se arrisca a fazer em casa. Contudo, esta versão feita no liquidificador e sem precisar ralar milho é perfeita para quem ama a iguaria e não encontra fácil por aí.
Fazer pamonha de liquidificador é uma excelente opção de economia e atende bem a vontade de quem adora, seja doce ou salgada.
O preparo leva apenas 4 ingredientes, basta bater tudo no liquidificador e levar para assar. Em seguida, sua pamonha estará pronta e deliciosa como a tradicional.
Ingredientes:
- 2 latas de milho verde sem a água
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de preparo:
- Bata os ingredientes no liquidificador e despeje em uma forma de furo central untada.
- Leve em forno preaquecido a 180° C e deixe por aproximadamente 40 minutos.
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