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Culinária

Festas juninas chegando: veja como preparar um delicioso vinho quente com especiarias

Entre no clima das festas juninas e aprenda a preparar, com poucos ingredientes, uma bebida aromática ideal para dias frios
Jennifer Ribeiro -
receita de vinho quente
Foto: Freepik/Divulgação

Junho é sinônimo de temperaturas amenas e… festa junina! E nada melhor do que entrar no clima da festança com uma boa xícara de vinho quente, também conhecido como vinhão.

Esta bebida combina o sabor do vinho com frutas e especiarias. É a pedida ideal para desfrutar de um momento especial e ainda celebrar uma boa festa junina.

Confira a receita:

Ingredientes

  • 1 copo de açúcar
  • 1/2 litro de água
  • 1 litro de vinho tinto seco
  • 1/2 maça (verde ou vermelha) descascada e cortada em fatias
  • Cravo e canela em rama a gosto

Modo de Preparo

  1. Queime a metade do açúcar com o cravo e a canela.
  2. Acrescente o vinho, já misturado com a água.
  3. Junte a maçã e o açúcar restante.
  4. Deixe cozinhar um pouco e sirva bem quente.

Já experimentou o vinho quente? Qual a sua bebida favorita nas festas juninas? Conte pra gente!

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