Com a criançada curtindo as férias escolares, que tal aproveitar um momento em família e fazer uma atividade juntos? Uma ótima opção é se aventurar na cozinha, no preparo de lanches fáceis e saborosos para um café da manhã ou da tarde.
Por isso, separamos 3 opções práticas para você e seu pequeno curtir um momento juntos. Confira!
Picolé de morango
Ingredientes
- 10 morangos maduros
- 500ml de iogurte natural
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e preencha as forminhas de picolé. É só levar ao congelador por pelo menos 12 horas e aproveitar!
Misto-quente
- 4 colheres (sopa) de requeijão
- 8 fatias de pão de forma branco
- 4 fatias de presunto
- 4 fatias de queijo mussarela
- 1 tomate maduro fatiado
- 1/2 xícara (chá) de batata palha
Modo de preparo
Passe 1 colher (sopa) de requeijão em cada fatia de pão. Acrescente 1 fatia de presunto, 1 de queijo, 1 rodela de tomate e batata palha. Feche com outra fatia de pão e coloque na sanduicheira pelo tempo indicado ou até dourar. Sirva em seguida!
Torta de mousse de limão
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- Suco de 4 a 6 limões
- 1 gelatina sem sabor
- 3 colheres de sopa de água
- 1 pacote de bolacha de maizena
- 2 colheres de manteiga derretida
Modo de preparo
Comece triturando toda a bolacha em um liquidificador ou processador, e acrescente a manteiga, para que a mistura vire uma farofinha. Depois é só moldar essa mistura em um recipiente e colocar para assar em fogo baixo até a bolacha dourar. Quando ela estiver bem firma, tire do forno e deixe esfriando.
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e bata na velocidade média por alguns minutos ou até atingir uma mistura homogênea.
Em seguida, dissolva a gelatina sem sabor com 3 colheres de sopa de água e adicione à mistura de limão no liquidificador e bata novamente para incorporar bem.
Depois que a base de bolacha estiver fria, despeja a mousse por cima e leve à geladeira por 2h ou até que a mistura esteja firme. Se quiser, adicione raspas de limão para decorar e sirva-se com as crianças.
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