Faça esta receita de azeite caseiro com alho e azeitona e se surpreenda

Gosta de azeite, mas acha muito caro comprar no mercado? Então seus problemas acabaram. Sem trabalho nenhum, faça o seu próprio azeite caseiro e aromatizado usando apenas 3 ingredientes e temperos a gosto. Como? Confira abaixo o passo a passo da receita:

Ingredientes

• 6 dentes grandes de alho amassados
• 500 g de azeitonas verdes
• 1 litro de óleo de milho
• Tempero a gosto, como alecrim ou manjericão

Modo de preparo

• Em uma garrafa ou pote com tampa, coloque o óleo e os outros ingredientes. A azeitona deve ser colocada sem o caldo.
• Deixe curtindo por 30 dias sem abrir a garrafa ou o pote, em lugar fresco e longe do sol.
• Depois de um mês, seu azeite caseiro com apenas 3 ingredientes estará pronto e poderá ser usado para saladas, refogados e etc.
• Os temperos do azeite caseiro são a gosto.

Participe do Clube de Receitas

Se esta receita não for exatamente o que você estava procurando, ou caso você queira ver outras opções de pratos, participe do nosso Clube de Receitas no Facebook. Lá você vai encontrar outras delícias da culinária brasileira e regional. Você também pode compartilhar receitas de família e segredos de preparo.

Acompanhe nossas atualizações no Instagram e Tiktok.