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Faça bolo de banana com canela e garanta um lanche prático e delicioso

Para reproduzir esta receita na sua casa não é necessário ter muitas habilidades na cozinha. Fazer este bolo requer apenas 40 minutinhos e pouquíssimos ingredientes.

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bolo de banana
(Freepik)

Para reproduzir esta receita na sua casa não é necessário ter muitas habilidades na cozinha. Fazer este bolo requer apenas 40 minutinhos e pouquíssimos ingredientes.

Além disso, é uma opção deliciosa de lanche para levar para qualquer lugar! Confira agora os ingredientes que você precisará para reproduzir este bolo.

Para a massa

  • 2 bananas nanicas
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de canela em pó

Modo de Preparo

Na batedeira, bata primeiro o óleo, os ovos e o açúcar. Em seguida, bata até formar uma massa lisa.
Depois acrescente as bananas aos poucos, em pedaços. Em seguida, a farinha de trigo e a canela e bata bem até a masa ficar bem consistente.

Por último, acrescente o fermento em pó, misturando delicadamente. Assar por 30 minutos em forma redonda untada com manteiga a 220 °C.

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