Biscoitinho de queijo facílimo, com apenas 3 ingrediente, é uma ótima opção como aperitivo em lanches da tarde, para servir para as crianças, ou ainda para comer de manhã, tomando aquele cafezinho. Esta receita é muito prática e, além de levar só 3 ingredientes, fica pronta em 15 minutos. Confira o passo a passo e aprenda a fazer biscoitinho de queijo.

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pacote de queijo ralado (ou mais, quanto preferir)
  • manteiga quanto baste

Modo de preparo

  • Coloque a farinha de trigo e o queijo ralado em um recipiente e misture bem.
  • Acrescente a manteiga aos poucos até a massa ficar homogênea e desgrudando das mãos.
  • Faça bolinhas pequenas e amasse-as com um garfo pra ficar com um visual bonito.
  • Coloque em uma assadeira sem untar e leve ao forno a 200º C por aproximadamente 15 minutos.

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